طريقة تحضير التيراميسو

طريقة تحضير التيراميسو

المكونات

• كيكة إسفنجية جاهزة واحدة

لتحضير الكريمة

• 2.5 كوب من الحليب
• 3 ملاعق كبيرة ممتلئة من السكر
• 3 ملاعق كبيرة ممتلئة من الدقيق
• بيضة واحدة
• 200 غرام من جبنة اللبنة (عبوة واحدة)

لتشريب الكيك

• 1/2 كوب من الماء الساخن
• قهوة سريعة التحضير 3 في 1

للتزيين

• مسحوق الكاكاو

طريقة التحضير

لتحضير الكريمة، اخفقوا السكر والدقيق والحليب والبيضة معًا، ثم اطهوا الخليط على النار مع التحريك حتى يغلي. أطفئوا النار واتركوه يبرد قليلًا. انتظروا نحو 15 دقيقة، ثم أضيفوا جبنة اللبنة واخفقوا بالمضرب حتى يصبح الخليط ناعمًا. في هذه الأثناء، أذيبوا القهوة سريعة التحضير في الماء الساخن واتركوها تبرد قليلًا. ضعوا طبقة من الكيك الإسفنجي على طبق التقديم وشربوها بنصف كمية القهوة. وزعوا نصف الكريمة فوقها. شربوا الطبقة العلوية بما تبقى من القهوة، ثم ضعوها فوق الطبقة الأولى. وزعوا الكريمة المتبقية لتغطية سطح الكيكة وجوانبها جيدًا. وأخيرًا، انثروا الكاكاو باستخدام مصفاة. اتركوا الكيكة في الثلاجة لبضع ساعات، ثم قطعوها وقدموها. بالهناء والعافية!

التواصل الإجتماعي