طريقة تحضير ساندويتش السلمون المدخن
مكونات ساندويتش السلمون المدخن
- شريحتان من السلمون المدخن
- حبة بيغل واحدة (أو سميت بالبذور)
- ملعقة متوسطة من صلصة التارتار
- ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية (لبنة أو جبنة بيضاء)
- ملعقة متوسطة من الشبت المفروم ناعمًا (حسب الرغبة)
- 3 شرائح من الطماطم
- ورقة خس واحدة
- 1/2 ملعقة صغيرة من خليط الملح والفلفل الأسود
طريقة تحضير ساندويتش السلمون المدخن
- يمكنكم استخدام صلصة التارتار الجاهزة أو تحضيرها وفق الوصفة هنا.
- امزجوا صلصة التارتار والشبت والجبنة الكريمية جيدًا.
- اقسموا حبة البيغل أفقيًا وادهنوا الخليط على السطحين الداخليين.
- قطعوا السلمون إلى شرائح بعرض إصبعين إلى ثلاثة ورتبوها فوق الخليط.
- أضيفوا شرائح الطماطم الرقيقة بعد إزالة البذور.
- ضعوا فوقها الخس المتبل بقليل من الملح والفلفل الأسود، ثم أغلقوا الساندويتش.
اقتراح للتقديم
يمكنكم استخدام شرائح رقيقة من التفاح الأخضر بدلًا من الطماطم للحصول على ساندويتش لذيذ أيضًا.
